مطبخ إيطالي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
بطّني صينية فرن بورق الزبدة.
الخطوة رقم 3
في وعاء، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي السكر، والسكر البودرة، وأعيدي الخفق جيداً.
الخطوة رقم 4
أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي المزيج جيداً.
الخطوة رقم 5
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، واخفقي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة، ثم أضيفي الفستق الحلبي، وقلبي لدقيقة.
الخطوة رقم 6
اصنعي كرات متوسطة ومتساوية الحجم من العجين ووزعيها في الصينية المحضّرة.
الخطوة رقم 7
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
الخطوة رقم 8
أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها جانباً حتى يبرد الكوكيز وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
