مطبخ إيطالي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
15 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
يقلى البصل الأحمر المفروم بزيت الزيتون لمدة 4 دقائق، ومن ثم يضاف اليه الثوم المفروم ويحرّك المزيج جيداُ لمدة 30 ثانية.
الخطوة رقم 2
تضاف الخضار المقطّعة الى مربعات متجانسة وصغيرة، ويحرّك المزيج لمدة 5 دقائق، ومن ثم يضاف إليه الحبق، الأوريغاو، الملح، البهار الأسود ويحرّك جيداً لمدة دقيقتين.
الخطوة رقم 3
تضاف البندورة المقشّرة والمقطّعة الى مربعات متجانسة وصغيرة الى الخليط ومن ثم يسكب مرق الدجاج والمعكرونة الصغيرة ويترك المزيج لمدة 10 دقائق حتى يغلي.
الخطوة رقم 4
يقدّم الحساء ساخناً ويوضع على وجهه البقدونس المفروم وجبنة البارميزان.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
