مطبخ إيطالي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
ضعي الأرز مع نصف كمية المرق في طبق الفرن، وغطيه بورق القصدير، ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى يتشرب الأرز المرق وينضج.
الخطوة رقم 3
أخرجي الطبق من الفرن، وأضيفي كمية المرق المتبقية فوق الأرز، ثم أضيفي جبن البارميزان، والخل، والزبدة، والملح، والفلفل الأسود.
الخطوة رقم 4
قلبي المكونات حتى تختلط مع بعضها ويصبح الأرز كريمي القوام.
الخطوة رقم 5
أضيفي البازيلا المسلوقة وقلبي قليلاً، ثم قدمي الأرز ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
