مطبخ إيطالي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن، ثم ضعي شرائح الرغيف في صينية فرن كبيرة، وادهني الشرائح بالقليل من زيت الزيتون على كلا الجانبين، ثم تبليها بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
الخطوة رقم 2
أدخلي الصينية للفرن تحت الشواية، وحمصي الخبز على كلا الجانبين لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب، واتركيه جانباً.
الخطوة رقم 3
في وعاء متوسط، اخلطي الطماطم مع البصل، والثوم، والريحان، والجبن، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، واضبطي التوابل إذا لزم الأمر.
الخطوة رقم 4
وزعي خلطة البروشيتا بالتساوي على شرائح الخبز المحمص، ثم رشيها بصوص خل البلسمي حسب الرغبة، وقدميها فوراً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
