مطبخ إيطالي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على النار، ضعي الفطر مع البصل ومرق الدجاج.
الخطوة رقم 2
غطي القدر واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
الخطوة رقم 3
في قدر صغير على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق، والملح، والبهارات.
الخطوة رقم 4
صُبي الحليب تدريجياً واطهي المكونات ليصبح المزيج سميكاً مع التحريك المستمر.
الخطوة رقم 5
أضيفي مزيج الفطر فوق القدر الثاني وحركي جيداً حتى الغليان.
الخطوة رقم 6
قدمي الشوربة فوراً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
