مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
7 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
تُغسل أوراق الكركديه المجففة بالماء البارد سريعاً لإزالة الأتربة
الخطوة رقم 2
توضع أوراق الكركديه في وعاء وتُغمر بالماء المغلي
الخطوة رقم 3
يُترك الكركديه منقوعاً لمدة نصف ساعة حتى يستخلص اللون والنكهة الغنية
الخطوة رقم 4
يُصفى المشروب باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من الأوراق تماماً
الخطوة رقم 5
يُضاف السكر إلى المشروب وهو دافئ ويُقلب جيداً حتى يذوب تماماً
الخطوة رقم 6
يُضاف الماء البارد ويُحرك المزيج ثم يُوضع في الثلاجة حتى يبرد
الخطوة رقم 7
يُسكب الكركديه المثلج في أكواب التقديم المليئة بمكعبات الثلج ويُزين بالنعناع وشرائح الليمون
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف