مطبخ شامي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
لتحضير حشوة الجوز: في وعاء للخلط، اخلطي السكر الأبيض، والسكر البني، وشراب الذرة، والزبدة المذوبة، والبيض المخفوق، والفانيليا، وقلبي المكونات جيداً.
الخطوة رقم 2
لتحضير عجينة الفطيرة: أخرجي عجينة البف باستري من العبوة وافرديها على سطح العمل، ثم ضعيها في القالب وساوي سطحها جيداً وارفعي أطرافها على زوايا صينية الخبز.
الخطوة رقم 3
وزعي مكونات الحشوة على العجينة بالتساوي.
الخطوة رقم 4
اخبزي فطيرة الجوز بعد تغليفها بورق أولمنيوم في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ولمدة تتراوح ما بين 30-35 دقيقة.
الخطوة رقم 5
بعد مرور الوقت، ارفعي ورق الأولمنيوم عن الفطيرة واخبزيها لمدة 20 دقيقة إضافة.
الخطوة رقم 6
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها حتى تبرد بشكل كامل، ثم تُقطع وتُقدم بإضافة الكراميل على الوجه بحسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف