مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
19 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على النار ذوبي الزبدة وزيت الزيتون واتركيه حتى يسخن.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الكركم المطحون وقلبي.
الخطوة رقم 3
أضيفي الجزر، والبطاطس، والبازيلاء، والذرة وقلبي المكونات حتى تذبل الخضار.
الخطوة رقم 4
أضيفي الطحين والشعيرية وقلبي المكونات جيداً.
الخطوة رقم 5
أضيفي الماء المغلي إلى الخضار ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وتبلي الشوربة بالبهارات ومكعب مرق الخضار.
الخطوة رقم 6
اتركيها حتى تغلي وينضج الدجاج تماماً، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة.
الخطوة رقم 7
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
