مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزبدة والزيت في قدر على نار متوسطة.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
الخطوة رقم 3
أضيفي الهليون المقطع، والفلفل الأبيض، والمرق، وحركي المزيج جيداً.
الخطوة رقم 4
أضيفي الماء، وخففي النار، وغطي القدر، واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.
الخطوة رقم 5
اهرسي المزيج بمحضرة الطعام حتى تصبح الشوربة ناعمة.
الخطوة رقم 6
أضيفي الكريمة واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
الخطوة رقم 7
أضيفي البصل الأخضر، واسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف