مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اسلقي البطاطس مع الكوسا والبصل في الماء حتى تنضج المكونات تماماَ، ثم اتركي المكونات جانباً حتى تبرد.
الخطوة رقم 2
ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً حتى يصبح لديكِ مزيج ناعم.
الخطوة رقم 3
أعيدي مزيج شوربة الكوسا على النار ثم أضيفي الحليب، والبهارات، والملح، وصدور الدجاج المسلوقة واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة.
الخطوة رقم 4
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق النعناع أو البقدونس المفروم وحلقات الليمون، وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف