مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
الخطوة رقم 2
. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
الخطوة رقم 3
. أضيفي البروكلي والبطاطس والمرق والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
الخطوة رقم 4
. خففي النار واتركي القدر لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات وتطرى.
الخطوة رقم 5
. ارفعي القدر عن النار واهرسي المزيج بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
الخطوة رقم 6
. سخني مزيج الشوربة المهروس لمدة 5 دقائق وتبلي بالفلفل الأسود.
الخطوة رقم 7
. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
