مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
10 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء عميق اخلط جبنة الموزاريلا والجبنة البيضاء والذرة الحلوة جيداً
الخطوة رقم 2
أضف البقدونس المفروم والنعناع الجاف وحبة البركة وقلب المكونات حتى تتداخل الحشوة
الخطوة رقم 3
افرد رقاقة من عجينة السمبوسك وضع ملعقة كبيرة من الحشوة عند أحد الأطراف
الخطوة رقم 4
لف العجينة على شكل مثلثات متناسقة مع إغلاق الحواف جيداً
الخطوة رقم 5
ادهن طرف العجينة الأخير بخليط الدقيق والماء لتثبيتها وإغلاقها تماماً لمنع خروج الحشوة أثناء القلي
الخطوة رقم 6
كرر العملية مع باقي كمية العجين والحشوة
الخطوة رقم 7
سخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة
الخطوة رقم 8
اقلِ حبات السمبوسك في الزيت الساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً وقواماً مقرمشاً من الجهتين
الخطوة رقم 9
ارفع السمبوسك من الزيت وضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد
الخطوة رقم 10
قدم سمبوسك الجبنة والذرة ساخنة ومقرمشة على مائدة الإفطار
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
