مطبخ رمضاني
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
5 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
يقطع قالب التمر الهندي إلى قطع صغيرة ويوضع في قدر واسع
الخطوة رقم 2
يضاف الماء إلى القدر ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي
الخطوة رقم 3
يترك التمر الهندي يغلي لمدة عشر دقائق ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد وينقع لمدة ثلاث ساعات
الخطوة رقم 4
يعصر التمر الهندي جيداً باستعمال مصفاة ناعمة لاستخلاص العصير بالكامل وتصفية الشوائب
الخطوة رقم 5
يضاف السكر وماء الورد إلى العصير المصفى ويحرك العصير جيداً حتى يذوب السكر تماماً
الخطوة رقم 6
يوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد تماماً ثم يقدم في كاسات التقديم مع مكعبات الثلج
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
