اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
13 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
3 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف الكراث والفليفلة ويقلب حتى يتجانس. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج. يقلب الكمون والكزبرة ورقائق الفلفل الحار ويطهى لمدة 1 دقيقة. يُضاف البروكلي والبصل الأخضر والسبانخ والمرق. يقلب حتى يتجانس. غطي المزيج واطهيه لمدة دقيقتين أو حتى تنضج الخضار. أضف الكزبرة المفرومة والنعناع. يتبل بالملح والفلفل
الخطوة رقم 2
استخدم ملعقة لعمل فجوات في خليط الخضار. اكسر بيضة في كل فجوة. غطي المزيج واطهيه لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج بياض البيض ويظل الصفار متذبذبًا. (سيستمر الطهي على الوقوف).
الخطوة رقم 3
في هذه الأثناء ، ضعي الزبادي في وعاء. أضف الملح والفلفل. قدمي الشكشوكة على الفور ، مع الزبادي الهريسة والأعشاب مع الخبز على الجانب
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
