مطبخ شامي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
نخلط البقسماط مع دبس الفلفل الأحمر باليد حتى تمتزج المكونات ويصبح كالفتات.
الخطوة رقم 2
نضيف زيت الزيتون ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات ثم نترك الخليط لمدة 15 دقيقة.
الخطوة رقم 3
نضيف السكر والكمون والملح ودبس الرمان والطحينية والجوز والماء ونحرك المزيج حتى تتجانس المكونات.
الخطوة رقم 4
نضع المزيج في طبق التقديم ونزينه برشة زيت زيتون وحبات الجوز.
الخطوة رقم 5
نقدم المحمرة إلى جانب المشاوي والخبز المحمص.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
