مطبخ شامي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
4 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء الخفق ضعي الكريمة واخفقيها جيداً حتى تصبح هشة وكريمية القوام، ثم أضيفي المستكة المطحونة، والحليب المكثف المحلى، واستمري في الخفق.
الخطوة رقم 2
افردي ورق الزبدة على سطح العمل، ثم وزعي الفستق الحلبي المطحون عليه.
الخطوة رقم 3
ضعي كمية مزيج الكريمة المخفوقة على طرف ورقة الزبدة، وفوقها الفستق الحلبي.
الخطوة رقم 4
لفّي ورق الزبدة على شكل رول، ثم أغلقي الأطراف بإحكام.
الخطوة رقم 5
ضعي الرول بالفريزر لمدة 6 ساعات، ثم أخرجي البوظة وقطعيها على شكل دوائر، ثم قدميها باردة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
