مطبخ شامي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي بياض البيض بالشوكة حتى يصبح هشاً.
الخطوة رقم 2
في وعاء آخر اخلطي البقسماط مع الجبن الشيدر.
الخطوة رقم 3
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
الخطوة رقم 4
اغمسي قطع الدجاج في بياض البيض ثم في خليط البقسماط والجبن.
الخطوة رقم 5
ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليه الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة رقم 6
سخني الزيت في مقلاة عميقة.
الخطوة رقم 7
اقلي الدجاج المتبل بالزيت الحار حتى يتحمر وينضج.
الخطوة رقم 8
قدميه ساخناً إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
