مطبخ شامي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج.
الخطوة رقم 2
ضعي الكينوا في قدر على النار، اغمري المكون بالماء ثم اتركيه لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.
الخطوة رقم 3
وزعي الكينوا، الشمندر، الخيار، البقدونس والجزر في قدر متوسط الحجم.
الخطوة رقم 4
لتحضير الصلصة: اخلطي في وعاء كل من زيت الزيتون، خل البلسميك، الخردل، الملح والفلفل الأسود.
الخطوة رقم 5
اسكبي الصلصة فوق مكونات التبولة ثم اخلطيها جيداً حتى تتجانس قبل تقديمها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
