مطبخ شامي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
امزجي السلمون مع الكراث والبرغل والبهارات والفلفل الحار والملح وزيت الزيتون، مع الثلج، ثم أضيفي الفلفل والملح حسب الرغبة.
الخطوة رقم 2
اخفقي الكبة مع الثلج في الخلاط، لمدة دقيقتين.
الخطوة رقم 3
عند التقديم، ضعي الكبة في طبق مسطّح وسوّي سطحها بملعقة رطبة، أو شكليها كالقبة، لتقدمي طبقاً متفرداً وخاصاً بك.
الخطوة رقم 4
أضيفي إليها عصير الليمون وقدّميها مع اللبن السميك والخبز العربي.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف