مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ والسكر واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.
الخطوة رقم 2
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والقشطة وحليب البودرة.
الخطوة رقم 3
أضيفي الماء والخميرة مع السكر لمزيج الطحين واعجني حتى تتكون عجينة لينة.
الخطوة رقم 4
غطي العجين واتركيها نصف ساعة لتتخمر وترتاح.
الخطوة رقم 5
ادهني القليل من الزيت في راحة اليد واصنعي كرات صغيرة من العجين واحشيها بالجبن الكيري وأغلقيها جيداً.
الخطوة رقم 6
سخني زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي كرات اللقيمات المحشية لمدة دقيقتين حتى تتحمر وتتقرمش.
الخطوة رقم 7
صبي الشيرة الباردة فوق اللقيمات الساخنة وقدميها فوراً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
