مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
انقعي الزعفران بالحليب السائل حتى يتغير لونه، ثم أضيفي الهيل المطحون وجميع المكونات السائلة، واضربيهم بالخلاط الكهربائي حتى يتشكل لديك مزيج لزج القوام.
الخطوة رقم 2
أضيفي كمية الطحين بالتدريج وكذلك أضيفي البيكنج باودر.
الخطوة رقم 3
جهزي قالب مدهون بالطحينية والزبدة، ثم صبي المزيج في القالب، ويفضل أن يكون القالب (مستدير ومفرغ من الوسط).
الخطوة رقم 4
أدخلي القالب للفرن على درجة حرارة 200 لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى النضوج.
الخطوة رقم 5
أخرجي القالب من الفرن وشربيه بمكونات التشريب المخلوطة مع بعضها البعض.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
