مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر متوسط الحجم، وعلى نار متوسطة الحرارة، ضعي الحليب والساقو، وحركي باستمرار حتى الغليان.
الخطوة رقم 2
خففي حرارة النار، واتركي المزيج ليطهى حتى تنتفح حبيبات الساقو وتصبح طرية القوام.
الخطوة رقم 3
أضيفي الهيل المطحون، والسكر، واخلطي المزيج جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
الخطوة رقم 4
اتركي المزيج على النار الخفيفة لدقائق معدودة.
الخطوة رقم 5
اسكبي الحلى في أكواب للتقديم.
الخطوة رقم 6
يُترك الحلى جانباً لمدة 10 دقائق بدرجة حرارة الغرفة.
الخطوة رقم 7
انقلي الأكواب إلى الثلاجة لتبريدها لمدة ساعة.
الخطوة رقم 8
للتزيين: قبل التقديم زيني الحلى بالفستق، وبتلات الورد بحسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
