مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
13 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
9 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
قطعي الدجاجة إلى ثماني قطع واغسليها جيداً بالخل والماء.
الخطوة رقم 2
اسلقي الدجاجة في كمية كافية من الماء.
الخطوة رقم 3
شوحي الدجاجة في الزبدة مع البابريكا مع جوزة الطيب والبصل.
الخطوة رقم 4
يطهى كل كوب من الأرز في وعاء على حدة.
الخطوة رقم 5
يطهى كوب من الأرز مع إضافة بنجر للحصول على اللون الأحمر.
الخطوة رقم 6
يطهى كوب آخر مع السبانخ للحصول على اللون الأخضر.
الخطوة رقم 7
يطهى الكوب الثالث بالكركم للحصول على اللون الأصفر.
الخطوة رقم 8
في وعاء ضعي الدجاجة ثم ضعي 3 ألوان الأرز في طبقات فوق بعضها البعض، ثم اقلبيه في طبق التقديم.
الخطوة رقم 9
زيني بالمكسرات والبقدونس.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف