مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
2 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
انقعي الزعفران في ماء الزهر، ثم قلّبي السكر على النار حتى يحمر، وكذلك السميد، كل على حدة، بعدها أضيفي الماء فوق السكر ثم الزبدة ثم السميد.
الخطوة رقم 2
انتظري حتى يبرد المزيج ويجمد، وقطعيه إلى مكعبات، وزيني كلاً منها بالآيس كريم والجوز السكر المذوب والمحروق بقليل من الماء.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف