مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 400 وبطني صينية الخبز بورق الزبدة.
الخطوة رقم 2
. اخلطي الطحين والملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء.
الخطوة رقم 3
. أضيفي مكعبات الزبدة لخليط الطحين وافركي المزيج بأصابعك حتى يصبح كالفتات.
الخطوة رقم 4
. في وعاء آخر اخفقي البيض مع الكريمة والفانيلا.
الخطوة رقم 5
. أضيفي خليط البيض لخليط الطحين والزبدة ثم الشوكولاتة المفرومة واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
الخطوة رقم 6
. رشي سطح طاولة المطبخ بالقليل من الطحين ومدي العجين على شكل دائرة متوسطة السماكة ثم قطعيها على شكل مثلثات.
الخطوة رقم 7
. صفي مثلثات العجين بالصينية المبطنة بورق الزبدة مع الحرص على ترك فراغ بين الواحدة والأخرى
الخطوة رقم 8
. اخبزي العجين لمدة 20 دقيقة بالفرن المحمى مسبقا حتى تصبح ذهبية اللون و قدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
