مطبخ خليجي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
يفرم البصل والطماطم فرماً ناعماً، ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم.
الخطوة رقم 2
نضع قدراً على النار وفيه السمن، ويضاف البصل واللحم مع التقليب حتى يتغير اللون.
الخطوة رقم 3
يتم إضافة الطماطم المفرومة، وتترك على النار حتى تتسبك.
الخطوة رقم 4
يصب الماء على المكونات، وتترك لمدة نصف ساعة تقريباً.
الخطوة رقم 5
يضاف الجريش المغسول مع التقليب حتى ينضج.
الخطوة رقم 6
نضع القرفة، والفلفل الحار، والبهارات، وتتبل بالملح والفلفل الأسود، ويتم التقليب.
الخطوة رقم 7
تغرف المكونات في طبق التقديم، ويقدم الجريش فوراً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
