مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر على نار متوسطة، قلبي البصل والثوم المفروم في السمن، ثم أضيفي شرائح الدجاج، وقومي بتقليب المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
الخطوة رقم 2
أضيفي الخضار المقطعة مكعبات صغيرة للدجاج.
الخطوة رقم 3
تبلي الدجاج والخضار بالملح، والفلفل الأسود، ورشة الهيل، ثم أضيفي الماء، ومكعب المرق، واتركي الشوربة على النار حتى تغلي.
الخطوة رقم 4
خففي النار وغطي القدر، واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
الخطوة رقم 5
قدمي الشوربة ساخنة وزيني عند التقديم بشرائح الليمون والكرفس المقطع.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
