مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء صغير، ضعي صلصة السيراتشا، والمايونيز، والبابريكا المدخنة، وثوم البودرة واخلطي جيداً.
الخطوة رقم 2
في وعاء آخر، اخفقي البيض وضعيه جانباً.
الخطوة رقم 3
أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى الطحين وضعيه في وعاء، والبقسماط في وعاء منفصل.
الخطوة رقم 4
غمسي الدجاج في الطحين، ثم بالبيض، ثم بالبقسماط ,،ثم اقليه في زيت غزير وساخن لمدة 10-15دقيقة حتى ينضج.
الخطوة رقم 5
في طبق التقديم ضعي البطاطا المقلية ثم قطع الدجاج المقلية، وأضيفي الصوص على الوجه وزينيه بشرائح مخلل الهالابينو.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
