مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
13 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
9 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
في وعاء، اخلطي التفاح مع القرفة، والجوز، والسكر، واتركيه جانباً لمدة 20 دقيقة.
الخطوة رقم 3
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم في وعاء.
الخطوة رقم 4
ضعي البيض، والفانيليا، والخل، والملح، في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات حتى تمتزج، ثم أضيفي السكر وأعيدي الخلط.
الخطوة رقم 5
أضيفي الزيت والحليب للمزيج واخلطي جيداً.
الخطوة رقم 6
أضيفي خليط الطحين واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي .
الخطوة رقم 7
أضيفي نصف كمية حشوة التفاح واخلطي جيداً.
الخطوة رقم 8
حضري قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة، واسكبي به خليط الكيك ووزعي على الوجه باقي كمية حشوة التفاح.
الخطوة رقم 9
أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي ساعة حتى ينضج تماماً وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
