مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
9 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
الخطوة رقم 3
اخلطي الدقيق مع السكر والكاكاو البودرة والبيكنج صودا في وعاء.
الخطوة رقم 4
أضيفي الماء والمايونيز والفانيليا واخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.
الخطوة رقم 5
صُبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
الخطوة رقم 6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
الخطوة رقم 7
لتحضير الصوص: سخني الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبداً بالغليان من الأطراف.
الخطوة رقم 8
ارفعي القدر عن النار، وأضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي حتى تذوب وتتمازج مع الكريمة.
الخطوة رقم 9
صبي الصوص فوق الكيك وقطعيه وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
