مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
حضري قالب كيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
الخطوة رقم 3
في وعاء عميق، اخلطي الطحين، والسكر، والكاكاو، والزيت النباتي، والبيض، واللبن الزبادي، حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
الخطوة رقم 4
أضيفي البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح، واخلطي.
الخطوة رقم 5
اخلطي القهوة سريعة الذوبان مع الماء الساخن، ثم أضيفي الخليط فوق مزيج الكيك، واخفقي لدقيقتين حتى ينعم القوام.
الخطوة رقم 6
اسكبي مزيج الكيك في القالب المحضّر، وأدخلي القالب إلى الفرن لحوالي نصف ساعة حتى ينضج.
الخطوة رقم 7
أخرجي القالب من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد الكيك لحوالي 15 دقيقة.
الخطوة رقم 8
زيني الوجه بكريمة الشوكولاتة وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
