مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
4 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
قشري القشرة الخارجية للجزر، وقطعيه إلى حلقات رفيعة.
الخطوة رقم 2
انقعي الجزر بالماء المضاف إليه الملح لمدة 25 دقيقة.
الخطوة رقم 3
صفي الجزر من الماء، واستخدمي ورق المطبخ لتنشيف رقائق الجزر جيداً.
الخطوة رقم 4
حمّي الزيت في مقلاة على النار، واقلي رقائق الجزر وعند النضوج ضعي رقائق الجزر على ورق المطبخ حتى يمتص الزائد من زيت القلي.
الخطوة رقم 5
قدمي جزر شيبس المقرمش ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
