مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم والكمون وقلبي.
الخطوة رقم 2
أضيفي الفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء وقلبي المكونات، ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي الخليط حتى يتحمّص.
الخطوة رقم 3
أضيفي البطاطس المسلوقة وقلبي حتى تتداخل مع الخليط.
الخطوة رقم 4
أضيفي عصير الليمون الحامض والكزبرة الخضراء وحركي لمدة دقيقة.
الخطوة رقم 5
ضعي البطاطس بالكمون والليمون في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
