مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
15 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
ضعي الصدور، والجزر، والبطاطس، والفلفل الملون، والباذنجان، والكوسا، والطماطم في طبق الطاجن المخصص للفرن.
الخطوة رقم 3
أضيفي البصل والثوم ثم تبلي بالملح، والفلفل، والأوريغانو.
الخطوة رقم 4
أضيفي زيت الزيتون والبقدونس وقلبي المزيج.
الخطوة رقم 5
غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
الخطوة رقم 6
ارفعي الغطاء واتركي الطاجن لمدة 10 دقائق إضافية بالفرن حتى يتحمر.
الخطوة رقم 7
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو حسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
