مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اغسلي الخضراوات جيداً وقطعيها إلى شرائح دون تقطيع الطماطم الصغيرة والفاصولياء.
الخطوة رقم 2
حضري صينية فرن، ووزعي الخضراوات بها، وأضيفي الثوم المفروم، والزبدة الذائبة، وقلبي المكونات جيداً.
الخطوة رقم 3
تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة، والزنجبيل، وبودرة مرق الدجاج.
الخطوة رقم 4
أضيفي الزعتر، والكمون، والبهار، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
الخطوة رقم 5
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 6
غلّفي الصينية بورق القصدير، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى النضج، ثم قدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
