مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
10 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على حرارة 165 درجة.
الخطوة رقم 2
ادهني صينية الكيك بالقليل من الزيت.
الخطوة رقم 3
اخفقي بياض البيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح كثيفا و ابيض اللون
الخطوة رقم 4
اخفقي صفار البيض مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعما و لونه اصفر فاتح
الخطوة رقم 5
اضيفي الزبدة و الفانيلا و اخفقي لمدة دقيقيتن
الخطوة رقم 6
اضيفي الطحين ثم الحليب بالتدريج مع الخفق
الخطوة رقم 7
اضيفي خليط بياض البيض لمزيج الكيك و حركي المكونات
الخطوة رقم 8
صبي المزيج في الصينية المجهزة مسبقا و ادخليها الفرن لمدة 60 -70 دقيقة
الخطوة رقم 9
ازيلي الكيكة من الفرن و اتركيها لتبرد مدة 30 دقيقة
الخطوة رقم 10
وزعي السكر البودرة على الوجه بالمصفاة و قطعهيا و قدميها
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
