مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
لتحضير الطبقة الأولى: اخلطي مقادير الطبقة الأولى وضعي الأناناس، والحليب، والبيض، والماء، والسكر، والزيت، ثم اخلطي جيداً، وبعد الخفق ضعيها بصحن بايركس وأدخليها الفرن بدرجة حرارة 180مئوية على نار هادئة. وأطفئي الفرن عليها وأخرجيها من الفرن بعد ان تنفش.
الخطوة رقم 2
لتحضير الطبقة الثانية: اخلطي حبات الجبن مع الحليب المكثف بالخلاط حتى تصبح ناعمة ثم ضعيها على وجه الكيكة وأشعلي الفرن من أعلى حتى تتماسك وليس تتحمر حتى لو اشقرت، ثم أطفئي عليها وأخرجيها من الفرن.
الخطوة رقم 3
قومي بصف البسكويت ودعيها تبرد وترتاح.
الخطوة رقم 4
لتحضير الطبقة الثالثة: فرغي أكياس الكريم كراميل مع السفن واطبخيها على النار حتى تغلي ثم أطفئي عليها واتركيها تبرد ثم قومي بوضع الخليط على وجه البسكويت.
الخطوة رقم 5
أدخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف