مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي المرق مع الدقيق، والملح، والأعشاب المجففة، في قدر على نار متوسطة حتى تتماسك الصلصة.
الخطوة رقم 2
قلبي اللحم، والفطر، والفلفل الأحمر في مقلاة على نار عالية حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي الخل وقلبي.
الخطوة رقم 3
انقلي المزيج إلى طبق الفرن، ثم صبي خليط المرق فوقه وغطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة رقم 4
ارفعي الألمنيوم عن الطبق، وحمري الوجه، وقدمي صينية اللحم ساخنة إلى جانب طبق من الأرز.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
