مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي عصير البرتقال، وعصير الليمون، والثوم المهروس، وزيت الزيتون، وخل التفاح في وعاء.
الخطوة رقم 2
أضيفي بهارات الشاورما، والزنجبيل، والهيل، والملح، وحركي جيداً.
الخطوة رقم 3
أضيفي اللحم المقطع وقلبي حتى تتجانس المكونات، وغطي الطبق وأدخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات.
الخطوة رقم 4
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، وأضيفي اللحم المنقوع لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الشاورما جيداً، وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف