مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
9 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخفقي البيض، والزبدة، والسكر، والفانيلا بالخلاط حتى يصبح الخليط هشاً.
الخطوة رقم 2
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء.
الخطوة رقم 3
أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
الخطوة رقم 4
ضعي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورشة دقيق.
الخطوة رقم 5
أدخلي القالب للفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 6
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
الخطوة رقم 7
قومي بتحضير الصوص بخلط الكريمة والحليب المكثف المحلى، والحليب السائل في الخلاط .
الخطوة رقم 8
اخلطي الماء الدافئ مع الزعفران وأضيفي المزيج للكريمة والحليب.
الخطوة رقم 9
صبي المزيج فوق الكيك وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف