مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء، اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيداً للحصول على خليط لونه أبيض.
الخطوة رقم 2
أضيفي الزيت وقشر البرتقال المبشور وحرّكي جيداً.
الخطوة رقم 3
انخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح.
الخطوة رقم 4
أضيفي المكونات السابقة إلى خليط البيض بالتناوب مع عصير البرتقال حتى انتهاء الكمية واخفقي جيداً.
الخطوة رقم 5
ضعي الفواكة المجففة وحرّكي حتى يمتزج جيداً.
الخطوة رقم 6
اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومنثور بالدقيق.
الخطوة رقم 7
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى النضوج.
الخطوة رقم 8
عند النضوج، اتركي الكيك يبرد قليلاً ثمّ اقلبيه، وقدّمي الكيك بارداً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
