مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
10 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخفقي السكر والبيض والزيت بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط هشاً.
الخطوة رقم 2
أضيفي البيض واللبن الزبادي واخفقي جيداً.
الخطوة رقم 3
اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
الخطوة رقم 4
أضيفي مزيج خليط الطحين لمزيج والبيض والسكر والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
الخطوة رقم 5
جهزي صينية مدورة وادهنيها بالقليل من الزيت ورشة طحين.
الخطوة رقم 6
أضيفي مزيج الكيك للصينية المجهزة.
الخطوة رقم 7
ضعي الجبن الكريمي في كيس الحلواني ووزعي الجبن على وجه الكيك على شكل حلزوني دائري ووزعي اللوز على أطراف الكيك.
الخطوة رقم 8
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
الخطوة رقم 9
ازيلي الكيك من الفرن وصبي القطر البارد فوق الكيك وهو ساخن.
الخطوة رقم 10
اتركيها لتبرد قليلاً ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
