مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
9 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
الخطوة رقم 2
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
الخطوة رقم 3
حمصي السميد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ثم ضعيه جانباً.
الخطوة رقم 4
أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي.
الخطوة رقم 5
أضيفي الحليب بالتناوب مع الطحين حتى تتجانس المكونات.
الخطوة رقم 6
جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
الخطوة رقم 7
صبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة رقم 8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.
الخطوة رقم 9
وزعي الحليب المكثف المحلى فوق الكيك وانثري السميد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف