مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
الخطوة رقم 2
أضيفي الجزر، وقلّبيه مع البصل قليلاً.
الخطوة رقم 3
أضيفي الذرة والفلفل الأحمر والبازيلاء، وقلّبي جميع الخضروات لدقائق.
الخطوة رقم 4
أضيفي دبس الطماطم، ثم نكّهي بالفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والملح.
الخطوة رقم 5
صبّي الماء فوق المكونات، واتركي القدر على نار هادئة لحوالي 15-20 دقيقة.
الخطوة رقم 6
أضيفي المكرونة، واتركيها مع خليط الخضار لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تمام النضج.
الخطوة رقم 7
اسكبي مكرونة الخضار في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
