مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
14 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
11 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
الخطوة رقم 2
بطني صينية مستطيلة بورق الزبدة أو ادهنيها زبدة ورشة طحين.
الخطوة رقم 3
اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
الخطوة رقم 4
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
الخطوة رقم 5
أضيفي الطحين مع البيكنج باودر والملح والحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
الخطوة رقم 6
صبي الخليط في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
الخطوة رقم 7
أخرجي الكيك من الفرن واصنعي فتحات بواسطة يد ملعقة والكيكة دافئة.
الخطوة رقم 8
صبي فوق الكيك المثقوب كوب من صلصة الكراميل واتركيها لتبرد تماماً.
الخطوة رقم 9
لتحضير التغليفة: اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة حتى يصبح كريمياً.
الخطوة رقم 10
أضيفي الفانيلا والسكر البودرة واخفقي حتى تتكون كريمة ناعمة.
الخطوة رقم 11
وزعي الكريمة فوق الكيك ثم وزعي الكوب المتبقي من الكريم كراميل وقطعيها وقدميها باردة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
