مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
13 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
الخطوة رقم 2
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يصبح بنياً.
الخطوة رقم 3
أضيفي البصل والثوم والجزر والكرفس وقلبي لمدة 7 دقائق.
الخطوة رقم 4
تبلي بالملح وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يقارب اللحم على النضوج.
الخطوة رقم 5
أضيفي الطماطم المهروسة والبقدونس والأوريغانو وقلبي، واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك المكونات.
الخطوة رقم 6
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي.
الخطوة رقم 7
اسكبي المزيج في أطباق وزيني الوجه بالجبن البارميزان وقدميه ساناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
