مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء كبير الحجم، اخلطي الماء مع الخميرة والعسل والزبدة والدقيق والملح.
الخطوة رقم 2
اعجني المكونات جيداً حتى تتماسك مع بعضها، ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالي 40-45 دقيقة حتى ترتاح.
الخطوة رقم 3
شكلي العجينة على شكل رغيف، وضعيه في قالب خبز مجهّز، واتركيه جانباً لمدة 45 دقيقة إضافية حتى ترتاح العجينة مرة أخرى.
الخطوة رقم 4
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 5
إخبزي القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج عيش التوست.
الخطوة رقم 6
أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد تماماً، ثم قطّعي عيش التوست الأسمر وقدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
