مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
4 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء.
الخطوة رقم 2
أضيفي الماء والزيت واعجني المكونات معاً بيديك.
الخطوة رقم 3
ادعكي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تلين وتتماسك.
الخطوة رقم 4
دعي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ثم قسميها إلى 8 كرات متساوية الحجم.
الخطوة رقم 5
افردي كرات العجين إلى دوائر.
الخطوة رقم 6
رشي مقلاة واسعة برذاذ الزيت ثم ضعي تباعاً دوائر التورتيلا حتى تنضج.
الخطوة رقم 7
قدمي الخبز ساخناً وطرياً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
