مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 230 مئوية.
الخطوة رقم 2
ضعي السمن في مقلاة من حديد وأدخليها إلى الفرن حتى الذوبان.
الخطوة رقم 3
في وعاء، نخلّي دقيق الذرة، والدقيق، والملح، والسكر الأسمر، وبيكربونات الصوديوم.
الخطوة رقم 4
أضيفي الزبادي والبيض، واخلطي حتى تتشرب المكونات الجافة كلّ السوائل.
الخطوة رقم 5
اسكبي المزيج في المقلاة واخلطي.
الخطوة رقم 6
أعيدي المقلاة إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة.
الخطوة رقم 7
قدّمي الخبز ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف