مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل المفروم والثوم وقلبيهما حتى يذبلا
الخطوة رقم 2
أضيفي معجون الطماطم والطماطم المعصورة واستمري في التقليب لمدة خمس دقائق
الخطوة رقم 3
سكبي مرق الخضار أو الماء وأضيفي الكمون والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي
الخطوة رقم 4
أضيفي الشوفان وقلبي المكونات جيدا ثم خففي النار وغطي القدر
الخطوة رقم 5
اتركي الشوربة تطهو على نار هادئة لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى ينضج الشوفان وتتثاقل الشوربة
الخطوة رقم 6
اسكبي الشوربة الدافئة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
